13 empreses de primera línia participen a una fira de produces i serveis professionals per a l’hosteleria, la restauració i el comerç
Tretze empreses de primera línia del sector participen avui i demà a Calafell en una fira de productes i serveis professionals per a l’hosteleria, la restauració i el comerç. El certamen, adreçat a visitants professionals, se celebra al Parc Empresarial de Calafell, a les instal·lacions de l’empresa Miracle Global, que organitza aquest esdeveniment amb sl suport de l’Àrea de Comerç i Innovació de l’Ajuntament.
Tretze empreses de primera línia del sector participen avui i demà a Calafell en una fira de productes i serveis professionals per a l’hosteleria, la restauració i el comerç. El certamen, adreçat a visitants professionals, se celebra al Parc Empresarial de Calafell, a les instal·lacions de l’empresa Miracle Global, que organitza aquest esdeveniment amb sl suport de l’Àrea de Comerç i Innovació de l’Ajuntament.
La fira presenta les últimes novetats en maquinària i equipament per a la restauració, l’envasat d’aliments, maquinària càrnica i nous productes alimentaris. Entre els expositors hi ha Ceylan, Omipack, Edesa, Ilpra Systems España, Robot Coupe, Dibal, Manca, Altès Laboral, Orved i Testo, a més de les marques pròpies del grup Miracle, com Espècies Miracle o Selecció Miracle Aliments de Qualitat.
El certamen ’adreça a professionals de la indústria alimentària, restauradors, xarcuters, establiments d’alimentació, negocis de plats cuinats...
L’alcalde de Calafell, Jordi Sánchez, ha manifestat aquest matí, durant la seva visita a la fira, que “és molt positiu que, en uns moments en què la situació econòmica general no acompanya, hi hagi empreses que continuen apostant pel futur”. L’alcalde ha volgut recordar que l’actual Parc Empresarial ja va ser planejat en el seu emplaçament, en el primer Pla General de Calafell, l’any 1968. “Han calgut quaranta anys perquè esdevingués una realitat, però avui el veiem en marxa, i convertit en un motor econòmic del municipi, de la mà d’empreses locals”, ha afegit.
De la seva banda, el tinent d’alcalde de Comerç i Innovació, Carles Rión, ha reiterat que aquest certamen “pot ser un interessant punt de partida per recuperar l’activitat firal a Calafell, que es va interrompre fa uns anys amb la desaparició de la Mostra Multisectorial de Segur de Calafell. És un dels objectius de la nostra àrea”.
Oriol Miracle, responsable de la fra, ha explicat que “la fira és oberta a tothom, ja que també volem donar a conèixer les nostres noves instal·lacions, que hem estrenat fa uns mesos, desprès de treballar més de 30 anys al nucli urbà. Però és evident que el públic objectiu professional, ja que els productes i serveis exhibits no estan adreçats a consumidors finals”.
La fira és oberta fins demà dilluns, en horari de 10 del matí a 8 del vespre, ininterrompudament.
Les instal·lacions de Miracle Global estan situades al Passatge de l’Ordi, 20, al Parc Empresarial de Calafell.