La sardinada popular de calafell serveix 700 racions a la platja
La Sardinada Popular de la Platja de Calafell, que va celebrar-se ahir a la nit, va servir 700 racions de sardines a la brasa, que van poder degustar-se sobre la sorra. La sardinada és una de les festes gastronòmiques que es desenvolupen al llarg de l’estiu per tal de promocionar els productes locals, tant del mar com del camp, i a la vegada dinamitzar l’activitat turística.
La Sardinada Popular de la Platja de Calafell, que va celebrar-se ahir a la nit, va servir 700 racions de sardines a la brasa, que van poder degustar-se sobre la sorra. La sardinada és una de les festes gastronòmiques que es desenvolupen al llarg de l’estiu per tal de promocionar els productes locals, tant del mar com del camp, i a la vegada dinamitzar l’activitat turística.
El Patronat Municipal de Turisme, organitzador de la festa, va exhaurir totes les racions que havia preparat. Cada ració es podia adquirir al preu de tres euros i anava acompanyada de pa i de vi. Acabada la degustació, va haver-hi una cantada d’havaneres a càrrec del grup Penjats de l’Ham, de Valls. Durant la cantada, es va servir un rom cremat, preparat per l’Associació de Llaguters de Calafell.
Recordem que dissabte vinent, 15 de setembre se celebrarà a la plaça de Catalunya, al nucli antic, la botifarrada popular, que tancarà el cicle de festes gastronòmiques d’enguany.