03/06/2006

Mil persones a l'arrossejat popular

Calafell ha celebrat, un any més, amb gran èxit de participació el tradicional Arrossejat Popular. A la una del migdia ja s’havien acabat els tiquets per a les mil racions previstes pel Patronat Municipal de Turisme per a la degustació d’aquest plat especialment preparat pels pescadors calafellencs. Per un preu de sis euros, els assistents, entr els quals hi ha hagut l’alcalde de Calafell, Joan Olivella, i el regidor de Turisme, Joan M. Triadó, han pogut menjar aquest plat típic calafelllenc i que es composa d’un plat de fideus i una cassoleta de rap. A més, el tiquet també incloïa la beguda i les postres, i tot plegat es podia degustar enmig del passeig marítim de Calafell, al costat de la Confraria de Pescadors.

Calafell ha celebrat, un any més, amb gran èxit de participació el tradicional Arrossejat Popular. A la una del migdia ja s’havien acabat els tiquets per a les mil racions previstes pel Patronat Municipal de Turisme per a la degustació d’aquest plat especialment preparat pels pescadors calafellencs.
La celebració de l’Arrossejat Popular s’ha convertit des de fa uns anys en típica de les activitats de Calafell, i per això hom ja ha començat a fer cua per al primer torn de dinar a quarts d’una del migdia. Entre els assistents hi ha hagut l’alcalde de Calafell, Joan Olivella, i el regidor de Turisme, Joan M. Triadó, que com molts d’altres no han volgut perdre’s la degustació d’aquest plat, malgrat haver de fer llargues cues, ja que el servei del dinar en tres torns no ha impedit que es formessin grans aglomeracions de gent des de primera hora.
Per un preu de sis euros, els assistents han pogut menjar aquest plat típic calafelllenc i que es composa d’un plat de fideus i una cassoleta de rap. A més, el tiquet també incloïa la beguda i les postres, i tot plegat es podia degustar enmig del passeig marítim de Calafell, al costat de la Confraria de Pescadors.
Com cada any, els pescadors han estat els protagonistes de la jornada, ja que s’han convertit en els cuiners d’un plat senzill però exquisit. Per a la confecció de les mil racions d’arrossejat, els pescadors han necessitat 300 kg. de patata, 330 kg. de rap,, 300 kg de peix de sopa, 65 kg. de fideus, 140 pebrots xoriceros, 5 kg. de tomàquet, 5 kg de ceba, 30 litres d’oli, i 500 cabeces d’all.