Nit de calafell. turisme, comerç i empresa

Calafell va celebrar ahir la primera “Nit de Calafell. Turisme, Empresa i Comerç”, durant la qual l’Ajuntament va retre homenatge als comerços i empresaris que tenen més de 40 anys de vida. Així mateix, el pastisser calafellenc Oriol Balaguer també va rebre un homenatge particular.

Celebració de la primera “Nit de Calafell. Turisme, Comerç i Empresa”
CALAFELL RET HOMENATGE ALS COMERÇOS I EMPRESARIS AMB MÉS DE 40 ANYS D’HISTÒRIA
El pastisser Oriol Balaguer rep també un homenatge especial
Calafell, 23 març 2007.- Calafell va celebrar ahir la primera “Nit de Calafell. Turisme, Empresa i Comerç”, durant la qual l’Ajuntament va retre homenatge als comerços i empresaris que tenen més de 40 anys de vida. Així mateix, el pastisser calafellenc Oriol Balaguer també va rebre un homenatge particular.
Com va afirmar l’alcalde, Joan Olivella, “el comerç i el turisme han estat motors impulsors de l’economia productiva de Calafell, i l’atractivitat turística de Calafell ha estat un eix vertebrador de creació de riquesa, de creació d’ocupació, de creació d’oportunitats durant mols anys”.
És per això que l’Ajuntament de Calafell va voler “fer un reconeixement a les empreses i persones que han contribuït a què el municipi cada dia sigui millor”, tal i com va dir el regidor de Turisme, Comerç i Promoció Econòmica, Joan M. Triadó. En total, 64 establiments calafellencs que porten entre 40 i 100 anys en el mateix sector, van rebre un petit homenatge. Entre aquests cal destacar el “Forn Bolet”, el més antic de tots i que data de l’any 1888. L’acte va estar presidit per l’alcalde de Calafell, el regidor de Turisme, el delegat de la Generalitat, Xavier Sabaté, el vicepresident de la Diputació de Tarragona, Quim Nin, la consellera comercial del Consell Comarcal, Montse Carreras, i els presidents de les dues associacions comercials de Calafell, Massimiliano Revello, del Fòrum, i Sara Tejerina, de La Unió. Xavier Sabaté va agrair-los a tots “el que heu fet per Calafell i també per Catalunya”, i els va animar a seguir “amb il.lusió i constància”. Així mateix, Quim Nin va voler destacar que “amb aquest acte no només hem reconegut els comerços, sinó també les famílies, és a dir, tant la gent que dóna la cara com aquells qui pateixen al seu costat”.
També l’internacionalment reconegut pastisser i xocolater calafellenc Oriol Balaguer va rebre un homenatge especial. Balaguer es va mostrar agraït, “és un plaer i un honor”, va dir, i va recordar que el seu pare sempre li deia “sembra i vés ben a poc a poc, que recolliràs”. Oriol Balaguer ha rebut recentment, entre altres premis, el de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia.
En el seu discurs, l’alcalde també va voler agrair també “l’esforç que molts de vosaltres heu fet per apostar per la qualitat dels serveis als turistes, per la imatge de marca, per la renovació del comerç”, i va destacar “el reconeixement de Calafell com a marca de destinació de turisme familiar, un projecte innovador, que tenen pocs municipis catalans, i que a Calafell es va aconseguir amb la col·laboració de molts vosaltres i l’Ajuntament.” I també va valorar l’esforç dels comerços, i en especial que s’hagin constituït dues associacions: el Fòrum i La Unió.
Finalment, l’alcalde va fer una crida als assistents perquè “participeu del desenvolupament del municipi, perquè continueu posant el vostre gra de sorra per transformar Calafell, perquè continueu treballant de la mateixa manera que fins ara: amb responsabilitat, amb respecte, amb esforç i amb la voluntat de participar d’un model de municipi que ens faci sentir cada cop més orgullosos”.