Calafell celebra aquest diumenge la Xatonada Popular per promocionar el plat més característic del Penedès

Continuen en marxa les jornades gastronòmiques del xató a diversos restaurants locals

Calafell celebra diumenge vinent, 24 de març, la divuitena edició de la Xatonada Popular. La Xatonada Popular se celebrarà enguany al Passeig Marítim de Sant Joan de Déu, al costat de la Confraria de Pescadors. Començarà a les 10 del matí.

“El plat fort, mai més ben dit, és l’espai de tast de xató, a càrrec de tres dels restaurants del municipi que estan adherits a la Ruta del Xató”, explica la tinent d’alcalde de Turisme de l'Ajuntament, Maite González. Es posaran a la venda més de 600 racions, al preu de 7 euros, que, a més del xató, inclouran pa i vi de la DO Penedès. Ho serviran els restaurants A Can Pilis, Casa Pedro i Eusebio.

També hi haurà un taller infantil de xató, dirigit pels Mestres Xatonaires de Calafell i amb col·laboració de l’animador Ferran Aixalà, on els alumnes aprendran a fer l'autèntic xató local. Per als més petits hi haurà, a més, un espectacle infantil. Així mateix, i com en anys anteriors, també hi haurà una fira d'aliments artesanals.

La Xatonada comptarà amb la presència de l'ambaixador de La Ruta del Xató de la present temporada, el viticultor Josep M. Albet i Noya.

La quinzena gastronòmica

Recordem que des del 17 de març, i fins al dia 31, se celebra la vuitena edició de les Jornades Gastronòmiques del Xató. És una iniciativa de la regidoria de Turisme de l’Ajuntament i els restauradors del municipi que vol promocionar la variant local del plat més típic i identificatiu del Penedès.

Sis restaurants de Calafell hi participen: A Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, l’Estany, Vell Papiol i La Mar de Fons. Ofereixen els seus menús basats en el xató de Calafell, complementat pels millors plats de la carta dels establiments i amb preus que van dels 22 als 39 euros (IVA inclòs).