Calafell impulsa una nova festa per promocionar l’oli d’oliva

“Temps d’Oli” se celebrarà del 7 al 9 de novembre, en diferents escenaris del municipi

L’Ajuntament de Calafell posa en marxa una nova festa per a promocionar l’oli d’oliva com a patrimoni gastronòmic i cultural. “Temps d’oli” se celebrarà, el cap de setmana del 7 al 9 de novembre, en diferents escenaris del municipi.

Hi ha previstes una vintena d’activitats, que poden consultar-se en aquest enllaç. Hi haurà tast d’olis i de vins, rostada popular, taller d’elaboració de sabó a base d’oli d’oliva i d’elaboració d’allioli, cantada d’havaneres, una exposició fotogràfica…

La regidora de Promoció Econòmica, Lluïsa Lastra, explica: “Més que una festa, és un compromís amb el nostre futur. Enfortim el teixit local connectant pagesia, restauració i comerç”. Lastra afegeix: “A la vegada, impulsem un turisme sostenible emmarcat en la ruta de l’oli. A Calafell, preservem el passat per convertir-lo en motor de progrés, fent de la tradició una experiència viva i present”.

L’Ajuntament té el suport, per tirar endavant aquesta activitat, de la Regió Mundial de la Gastronomia, de la Generalitat. També hi col·laboren La Destil·leria, la Cooperativa Agrícola, el col·lectiu Terra i Taula, l’associació de famílies d’alumnes de l’escola Santa Creu, el consell comarcal del Baix Penedès i l’associació empresarial Fòrum Calafell.